新核桃仁怎么去皮？加工的核桃怎么去皮？
如何去皮加工过的核桃
1、开水浸泡
通常想去除核桃仁的皮肤，得到白果肉，最好的方法是把核桃仁浸泡在沸水中，浸泡可以吃盐，浸泡时间应该在1到2小时之间，取出家里的牙签，薄皮肤表面，然后用手轻轻撕掉。
2、高温蒸制
核桃仁通常去，通常也可以直接放入蒸锅，高温蒸，然后蒸十分钟，然后取出蒸核桃仁直接进入冷水，一分钟后取出热膨胀冷收缩，核桃仁表面皮会收缩，然后用手轻轻扭曲，可以去除皮肤。
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3、微波处理
现在很多人家里都有微波炉。这是一种非常方便的家用电器。平时去皮核桃仁时，也可以用这种家用电器放在专用烤盘上，用微波加热三分钟，取出后翻转，再加热三分钟。这时，核桃仁就可以烤了。取出后，当温度合适时，用手轻轻扭曲，表皮就可以去除。
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4、风干处理
通常人们去除核桃壳后，不要急于吃核桃仁，可以放在通风环境中干燥几天，然后核桃果肉会脱水缩小，与皮肤松动，然后用牙签挑选，皮肤会脱落。
核桃工业去皮最快最好的方法
核桃仁去皮方法小技巧小技巧
1、盐水浸泡法：先用沸水浸泡核桃仁，然后加入少量食用盐，静置浸泡1-2小时；然后取出核桃仁，用牙签揭开表面的薄皮，很容易去除。
2、高温蒸法：或将核桃仁直接放入蒸锅中，高温蒸10分钟左右；取出核桃仁，在冷水中浸泡1分钟。此时，用手轻轻扭曲，你可以去除皮肤。
? 3、微波炉加热方法：微波炉是一种非常方便的家用电器，通常在去皮核桃仁时，也可以使用这种家用电器。首先，将核桃仁放入一个特殊的烤盘中，用微波加热三分钟；取出后翻转，再加热三分钟。此时，核桃仁可以烤，取出后，当温度合适时，用手轻轻扭曲，其皮肤可以去除。
4、风干处理：通常，人们去除核桃壳后，不要先吃核桃仁，你可以把它放在通风的环境中晾干几天。此时，核桃果肉会脱水缩小，与皮肤松动，然后用牙签挑选，皮肤会脱落。
如何快速去皮生核桃？
1、沸水浸泡法通常人们取出新鲜核桃，可以在沸水中浸泡，浸泡可以加入适量的食用盐，浸泡5到10分钟，然后新鲜核桃表面薄皮松动，然后拿牙签轻轻挑选，可以去除核桃皮，可以很容易地得到白核桃肉。
2、当新鲜核桃仁在高温下蒸去皮时，也可以将新鲜核桃仁放入锅中，在高温下蒸10分钟。蒸好后，取出，直接在冷水中浸泡三分钟。在冷热交替的作用下，核桃仁表面的薄皮会变得特别脆弱。此时，取出核桃仁，用手轻轻扭动其表面的薄皮，很快就会脱落。
3、冰箱冷冻去皮通常取出新鲜核桃仁后，也可以放在冰箱冰箱里，冷冻3-5小时，经过低温处理后核桃仁表面薄皮，会变得特别脆弱，想吃，放在温暖的环境中，用手轻轻捏表面薄皮可以与果肉分离，很容易得到白核桃肉。但这种冷冻核桃仁去皮后不能立即食用，温度过低，直接食用会损害脾胃。
如何剥皮刚成熟的壳核桃皮？
阳光暴晒法，将青核桃暴晒在阳光下，晒干后果皮会起皱，此时，即可轻松去皮。
锤子敲打，固定干核桃，然后用锤子从中间敲下，果皮破裂，然后折断。
浸泡在热水中，将青核桃浸泡在热水中几个小时，保证热水的热量。果皮起皱后，用刀去皮。
发酵时，将核桃放在草席下，核桃在高温无养殖环境下会发生化学反应，果皮会腐烂软化。这时，去除核桃皮就容易多了。
