香蕉的好处与用处?吃香蕉真的会开心吗?
吃香蕉真的会开心吗?
香蕉还含有可溶性膳食纤维果胶,能吸收水分软化大便,有助于调节肠道生态环境,抑制有害腐败细菌,促进结肠功能正常,有利于便秘和腹泻的预防和治疗。特别值得一提的是,香蕉中所含的色氨酸可以转化为5-羟色胺,这是一种抑制性神经递质,可以促进人们的情绪平静,减少悲观和抑郁,甚至减轻疼痛。因此,香蕉也被称为“快乐食品”。扩展数据:香蕉是一种高热量的水果,根据分析,每100克果肉的热量达到91卡路里。香蕉也是一些热带地区的主要食物。香蕉果肉具有很高的营养价值。每100克果肉含有20克碳水化合物、1.2克蛋白质和0.6克脂肪;此外,它还含有多种微量元素和维生素。维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常生殖能力和视力的必要条件;硫胺素能抗脚气病,促进食欲,帮助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体的正常生长发育。 除了稳定血清素和褪黑激素外,香蕉还含有镁,可以放松肌肉。经常工作压力大的朋友可以多吃。
什么是香蕉保鲜剂?
1、高锰酸钾保鲜法 三氧化二铝、珍珠岩、沸石、活性炭、砖块等多孔物质用高锰酸钾溶液处理,干燥至含水量4%-5%。这种固体保鲜剂和香蕉一起装在密封的袋子里。因为保鲜剂可以吸收乙烯并氧化它,所以所有的绿色香蕉在30℃下储存两周,在20℃下储存六周后仍然是硬绿色的。储存前应使用适量的杀菌剂清洗水果,以防止腐烂的轴和变黑。若将少量分子筛、硅胶或活性炭放入容器中,最好去除其它有害气体和水分。 2、改变气体保鲜法 93%的香蕉储存在氮气中、在相对湿度为85%-95%的二氧化碳和氧2%的气体中,与活性炭和溴的混合物共存7周后仍保持硬绿色。 3、负离子臭氧保鲜法 国产WLX-3负离子臭氧发生器可用于室温密闭库中的香蕉保存。批量1万公斤左右,每天开机两次,每次30-40分钟;批量250-1500公斤,每次开机10分钟。夏季处理终止后30-40分钟开库,冬季一般不开库。 4、减压保鲜法 乙烯储存在减压条件下,生成量很小。根据试验,全绿香蕉在正常大气和15℃下黄熟约两周,在20千黄的压力下,24天仍为硬绿色。 5、蔗糖酯防腐保鲜法 全绿香蕉用蔗糖甘油-棕榈酸酯悬浮液处理。悬浮液在表面形成覆盖层,可防止内源乙烯的产生,减缓水分损失。用50%蔗糖酯悬浮液处理的香蕉在25℃下储存9天,没有变黄,大部分未经处理的香蕉已经变黄。
香蕉的重要特点是什么?
特点:
1. 香蕉含有大量的糖和其他营养物质,可以充饥、补充营养和能量;
2. 香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病、烦渴等疾病;
3. 香蕉能缓解胃酸刺激,保护胃粘膜;
4. 香蕉含有血管紧张素转化酶抑制物质,可抑制血压升高;
5. 香蕉果肉甲醇提取物能抑制细菌和真菌,消炎解毒;
6. 香蕉中含有大量的碳水化合物、膳食纤维等,可以预防癌症。
香蕉三年级作文提纲
香蕉是一种味道鲜美、营养丰富的水果。
香蕉的外观是不同的。乍一看,它像一轮明月;仔细一看,它神上的陵墓使它看起来更像一艘刚刚涂上黄色油漆的船。随着一阵风,一股淡淡的香味飘进我的鼻孔。
荷兰科学家认为,营养标准能给人们脸上增添微笑的水果是香蕉。它含有泛酸等成分,是人体的“快乐激素”,可以减轻心理压力,缓解抑郁,让人快乐。睡前吃香蕉也有镇静心灵的作用。