经典哒番茄肉酱意面家常做法超好吃？便利店的番茄肉酱意面好吃吗？
便利店的番茄肉酱好吃吗？
不好吃，不如现在做的好吃，会更硬。
番茄牛肉意面酱的正宗做法
用料
牛肉 2斤
洋葱 1-2个
番茄 2-3个
大蒜 1头
番茄酱 2罐
黑胡椒 半勺
盐 2勺
橄榄油 适量
披萨草碎 适量
罗勒碎 适量
糖 半勺
意式肉酱的做法步骤
步骤 1
准备材料，牛肉做馅，洋葱，大蒜切碎，番茄切丁。 至于洋葱和番茄的数量，一般的标准是小的多一个，大的少一个。比如一个大洋葱，两个小洋葱。 番茄酱要用tomatoto做饭 sauce不是蘸料 tomato ketchup。 香草是肉酱的灵魂，我喜欢两者一起使用，味道更丰富。一种是干皮萨草叶碎，一种是干罗勒碎。
步骤 2
比较正宗的做法是用橄榄油，比平时做饭多一点，因为我一般一次做一锅。
步骤 3
先炒蒜粒，再加牛肉。
步骤 4
将牛肉翻炒至变白，加入洋葱碎翻炒。
步骤 5
加入两小罐番茄酱，翻炒至上色均匀，再加水。我通常把量加倍左右。
步骤 6
将番茄丁搅拌均匀，煮至中小火，然后开始调味。
步骤 7
半汤匙黑胡椒、半汤匙糖、两汤匙盐、一汤匙皮萨草叶和一汤匙罗勒。用一个大勺子吃饭。你可以根据自己的口味来品尝并做出调整。我喜欢罗勒，有时我会多放半汤匙。
步骤 8
然后开始一个漫长的炖汁收集过程，一般不少于40分钟。当煮到很厚的时候，也就是说，你看不到任何汤，铲子明显有一点阻力，你可以关掉火。你可以参考海天大豆酱的程度，汤停火后会回来，所以在关掉火之前必须足够厚。
为什么番茄肉酱意大利面容易酸
意大利面番茄肉。
有些酸味的味道。
很正常。
不喜欢的话可以少放番茄。
肯德基番茄沙司怎么能做到意大利面好吃？
一般来说，番茄意大利面的烹饪方法如下： 将洋葱和西红柿洗净，待用 将西红丝、洋葱切成丁，取适量黄油和肉末备用 在锅里烧开水，放一点盐，意大利面不应粘在锅里。煮沸后，将准备好的意大利面放入水中，第一次和第二次煮沸后，隔水继续煮沸，直到意大利面煮熟。 意大利面煮熟后捞出备用。 在煎锅中加入适量的黄油加热 加热黄油后，倒入洋葱，翻炒至软 然后倒入番茄粒，翻炒至软烂 将肉末倒入锅中翻炒，倒入少许黄酒去腥，撒一点盐，炒酱油和砂糖 然后将番茄沙司倒入锅中，用其他材料翻炒(喜欢算一点的朋友可以多加沙司) 最后，将番茄肉末酱倒在意大利面盛盘上 吃的时候说酱拌匀，一盘酸番茄意大利面就可以了。
奶酪酱意大利面热量
答：奶酪肉酱意大利面热量(119卡路里)。
用料
牛肉末 200克
西红柿 1个
洋葱 40克
盐 1.5克
大蒜 2瓣
黑胡椒碎 适量
黄油 30克
传统的意大利面酱 600克
胡萝卜 40克
意大利面 70克
干酪粉(Parmesan cheese ) 少许
做法步骤
1、以上给出的量可以做两份70克的意大利面 洋葱40克，胡萝卜40克，番茄一个切丁
2、想做传统经典正宗的味道，用这个就对了——传统意大利面酱，在英国呆了八年，那里的餐厅用这个牌子
3、牛肉馅200克
4、热锅小火加入30克黄油溶解
5、倒入洋葱碎炒
6、倒入胡萝卜碎翻炒
7、炒牛肉馅
8、拍下大蒜，放入锅中(后期捞出放弃)
9、倒入番茄丁翻炒
10、加入传统的意大利面酱(麦德龙有售)
11、小火慢慢煮，不停搅拌，撒一点黑胡椒粒
12、1.5克盐调味
13、汤汁变浓稠
14、颜色变深了，因为酱汁用量足够两份70克意大利面，所以这个时候下次用一半，剩下的一半就可以了
15、再煮锅水，加入一勺盐，在意大利面大火中煮10分钟
16、煮好的意大利面放在煮好的酱汁里
17、搅拌均匀，放入锅中，放入干酪粉
