小孩吃辣条有哪些危害?孩子吃辣条有什么危害?
孩子吃辣条有什么危害?
儿童吃辣条容易引起胃肠道刺激症状和胃痛。在严重的情况下,它们会引起愤怒,导致大便干燥、痔疮、肛裂等。平时,他们必须少吃太冷、太辣、太刺激性的食物,注重易消化的软性食物,清淡饮食,多吃新鲜蔬菜和水果,这有利于促进胃肠道蠕动。
吃辣条对人体有多有害?
对于大多数美食家来说,生活中的零食是必不可少的。随着生活水平的提高,零食的种类也多种多样。在网络名人小吃榜上,辣条可以说是经久不衰的,很多90后、80后小时候都吃过辣条。在网络文化的催化下,辣条被视为“童年味”的象征,以500亿元的年产值成为休闲小吃的头号“网络名人”。我侄女,今年大三,几乎是吃辣条长大的,在大学里经常和室友一起吃辣条。最近打电话给我,说胃总是不舒服。听了我的建议做胃镜检查后,医生说胃粘膜有糜烂,这次吓坏了她,发誓再也不碰辣条了。
辣条又称大面筋、素牛筋等。“辣条”的主要原料是面粉和豆皮,主要成分是淀粉和蛋白质。事实上,它是由面粉、豆皮和甜蜜素、色素和膨化剂制成的。市场上生产的非正式辣条滥用着色剂,甜蜜素、糖精钠、山梨酸、钾盐等添加剂严重超标。所谓“美味”、只有味精、色素和食品添加剂才能上瘾。
很多孩子和年轻人都忍不住“辣条”的诱惑,但事实是辣条对儿童和青少年的身体危害很大。
1.很多辣条都是小作坊生产的,不能保证卫生。吃多了可能会引起腹痛、腹泻和肠道感染。
2.辣条含有高盐、重辣和重油。经常吃辣条可能会损害胃肠粘膜、粘膜糜烂和炎症,表现为腹胀、消化不良或胃肠痉挛。由于长期刺激辣椒,容易出现口腔溃疡、咽炎、便秘和痔疮。对于气道敏感的儿童,也可能诱发支气管哮喘。
3.辣条含有较高的色素、防腐剂和各种添加剂,这些物质不仅会增加肝、肾的负担,而且有一定的致癌风险。
4.儿童吃辣条过多会出现味觉退化、厌食、营养摄入不足、维他命缺乏等症状,影响身体和智力发育。
5.辣条的特点可概括为“四高一低”,能量高、盐高、糖高、添加剂高,但其他营养物质含量低。大量食用或经常食用辣条容易增加患超重肥胖、高血压等慢性病的风险。
《中国儿童青少年零食消费指南》将零食分为“可经常食用”、三个推荐级别:“适当食用”和“限制食用”。辣条等廉价小吃属于限制食用类。许多儿童和年轻人往往没有自制力,一吃就欲罢不能,完全不知道辣条的危害。因此,建议家长引导孩子不要吃这种零食,每天吃三餐,以确保正常的营养摄入。即使是家里自制的辣条,也只能尝尝。
一大早吃辣条会怎么样?
早上吃辣条不利于健康,会伤害身体,刺激胃。早餐要清淡,喝粥、豆浆或牛奶,吃馒头、煮鸡蛋、面包等,配上清爽的配菜。