日常生活中小苏打具有什么奇妙的用处？
小苏打(碳酸氢钠)在生活中有什么奇妙的用途？据我所知，你可以洗碗
家庭清洁 对洗涤剂过敏的人不妨在洗碗水里加一点小苏打，既不烧手，又能把碗、盘子洗得很干净。不锈钢锅、铜锅或铁锅也可以用小苏打擦洗，小苏打也可以清洗热水瓶内的积垢。方法是将50克小苏打溶解在一杯热水中，然后倒入瓶中上下摇晃，以去除水垢。将咖啡壶和茶壶浸泡在热水中，加入3勺小苏打，去除污渍和异味。 在冰箱里放一个装有小苏打的盒子，可以去除异味，也可以用小苏打和温水混合，清洗冰箱内部。在垃圾桶或其他可能有异味的地方洒一些小苏打，会有很好的除臭效果。 假如家里养了宠物，在地毯上撒点小苏打，就能去除尿躁的味道。如果是水泥地面，可以撒上小苏打，加一点醋，用刷子刷地面，然后用清水冲洗。 在湿抹布上撒一点小苏打，擦洗家用电器的塑料部件和外壳，效果很好。 个人清洁美容 小苏打用作除臭剂。将一杯小苏打和两勺淀粉混合，放入塑料容器中，抹在身上散发异味的部位，可以去除异味。 小苏打是一种具有轻微磨损作用的清洁剂。在牙膏中加入一点小苏打，可以中和异味，也可以作为增白剂。放 一点碳酸氢钠小苏打可以吸收鞋子里的水分和气味。 在洗面奶中加入一点小苏打，或者用小苏打和燕麦片做面膜，有助于改善皮肤；在洗发水中加入少量小苏打，可以去除残留的发胶和定型膏。 游泳池里的氯会伤害头发。在洗发水中加入一点苏打洗发水可以修复受损的头发。 除焦 将小苏打均匀地撒在烧焦的铝锅底上，然后用水浸泡。几个小时后，锅底上的焦巴很容易擦掉。 清垢 将浓度为1%的小苏打溶液倒入热水瓶中约500克，轻轻摇晃，可以去除热水瓶中的水垢。除污电熨斗底部有污垢时，可将湿毛巾折叠成与熨斗底部相似的形状，在毛巾上均匀撒一层小苏打粉，然后 碳酸氢钠将电熨斗连接到电源上。当温度达到100度时，在湿毛巾上来回摩擦。当没有水蒸气时，擦掉小苏打粉，去除电熨斗底部的污垢。 祛霉:冰箱出现霉味时，可用20%浓度的小苏打水擦洗，既能去除霉味，又能去除污垢。 消肿:如果被蜂蛰，可以将小苏打调成糊状，涂在患处，有消肿止痛的作用。 褪黄:丝绸衣服熨黄时，可以用少许小苏打调成糊状，涂在焦黄处。水蒸发后，用湿毛巾熨烫，焦黄的痕迹就会消失。
什么是小苏打？和吃苏打一样吗？
不吃小苏打：主要用于食品、饮料苏打水和冷饮中二氧化碳的发生剂，也用于饲料添加剂、医药、化学、皮革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌、浴保健等行业。小苏打：利用这一特性作为食品生产过程中的膨松剂。碳酸氢钠作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。在某些地方，小苏打也被称为食用碱(粉末状)。小苏打处于固体状态，圆形，白色，易溶于水。
小苏打在食品加工中的作用
小苏打: 碳酸氢钠 碳酸氢钠（Sodium Bicarbonate），俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，白色小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。碳酸钠、二氧化碳和水在50℃以上的固体开始逐渐分解，270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱和弱酸中和后产生的酸盐，溶于水时呈弱碱性。这一特性常被用作食品生产过程中的膨松剂。碳酸氢钠作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。 用途: 灭火器碳酸氢钠被用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂和黄油的储存剂。
可直接作为制药行业的原料，用于治疗胃酸过多。
也可用于电影制作、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理、纤维、橡胶工业等。
同时用作羊毛洗涤剂、泡沫灭火剂、农业浸种等。
食品工业中应用最广泛的疏松剂之一是生产饼干、蛋糕、馒头、面包等。它是汽水饮料中二氧化碳的发生剂；它可以与明矾或民用石碱混合成碱性发酵粉；它也可以用作黄油储存剂。
酸碱灭火机和泡沫灭火机用于生产消防设备。
橡胶工业利用其与明矾和H发孔剂相结合的均匀发孔作用，用于橡胶和海棉的生产。
冶金工业用作铸锭的助熔剂。
机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型添加剂。
印染工业用作染色印花固色剂、酸碱缓冲剂、织物染色后处理剂。
在染色过程中加入小苏打可以防止纱筒产生色花。
医药工业用作制酸剂的原料。 食用碱 食用碱： 是指纯碱(碳酸钠)(化学Na2CO3)和小苏打(碳酸氢钠)(化学NaHCO3)不同于工业碱。小苏打是纯碱溶液或晶体吸收二氧化碳后的成品，本质上没有区别。因此，食用碱在某些地方也被称为小苏打(粉状)。食用碱处于固体状态，圆形，白色，易溶于水。
食用碱不是一种常见的调味品，它只是一种食品松散剂和肉嫩化剂，可以使干原料迅速上升，软化纤维，去除面团的酸味，适当使用可以给食物带来优良的颜色、香味、味道、形状，以增强人们的食欲。
面条、面包、馒头等食品加工中广泛使用食碱。 食疗作用 碱性热，味苦； 具有除湿热、化食滞、解毒制酸的作用。 食用碱可分为大苏打和小苏打。大苏打又称纯碱。其主要成分是碳酸钠（Na2CO3）。它具有很强的作用和腐蚀性。用于特殊食品的初始加工，不能直接进入；小苏打的主要成分是碳酸氢钠（NaHCO3）。其作用相对温和。它是食品中常用的制酸剂和发泡剂。适量使用无刺激性。
