自做蜂蜜柠檬水怎样保存,怎么制作蜂蜜柠檬水可长期性保存

自做柠檬蜂蜜水分两种，一种是腌制法，另一种是及时冲调法，这几种作法的保质期有很大的差别。腌制方法的保存时长会比及时冲调法时间长很多，如果你想要长期保存得话，最好是用腌制法做，假如你马上就要喝下用及时冲调的办法就可以。

腌制法理想化情况就是常温状态三四天，冷冻三个月上下，实际上腌制法的保质期需看密封性情况和保存自然环境，但实际上提议也别储放时间太长。

怎么延长腌制法的保质期：

①浸泡的玻璃罐子要封好，若管道密闭性较弱可以用保鲜袋，那样放进冰箱冷藏室就可以保存得久一些。

②需要取出来吃时，工具的使用一定要清洁，无论你是拿筷子或是拿勺子，也要注意这一点。稍微不注意的话就会带到杂质病菌。那般柠檬蜂蜜酒更非常容易坏了。吃完之后一定要把水瓶座口封好，以防空气进入。

③提议尽量不要使用特别大的水瓶座，好几个小玻璃瓶来储放不易所有被污染。

④保存的过程当中不可以触碰植物油脂跟水。

⑤腌制时所有装好后，再倒蜂蜜，要盖住柠檬片，柠檬片不适合裸露在外层，不然容易加速霉变速率。往往这样做的缘故大家也能猜到，由于蜂蜜是比较难破损的，因此放在外面，而柠檬是很容易破损的，因此放里面。

及时冲调法理想情况下常温下2小时之内，冷冻可3到5天去蜂蜜和柠檬及时泡水喝的话，尽量在泡茶随后在2个小时内喝结束，不然也会受到空气中的氧化和微生物影响，口味会变酸。并且，一般几小时后可非常好结合，那样营养成分是很足够的。不适合隔一夜喝，营养成分层面得不到保证。终究柠檬含丰富的维生素C，通过侵泡不适合储放时间太长。

煮好的柠檬蜂蜜则一般能够冷冻保存3-5天。自然，保存很久营养成分还会适当调整，因此，或是尽早喝最合适。制做柠檬蜂蜜也别一次做太多，根据自身的喝量去衡量，现做现喝才是好的作法。

柠檬蜂蜜水冷藏室温度多少合适。冷冻是指为冷藏和防腐蚀的需求，冷冻、冷藏有明确的环境温度差别。提议腌制的柠檬蜂蜜冷藏室温度安装在0-4℃，及时冲调的安装在1-8℃。

柠檬蜂蜜水的做法：

食物：柠檬3个，蜂蜜500克、盐适量。

1、用盐将柠檬外皮不断手洗，这可以具有杀菌的作用，要洗去柠檬表层的农药和腊。

2、用盐搓洗完之后，最好把盐水浸泡吞没过柠檬三十分钟，那样柠檬基本上就洗干净了。

3、洗干净的柠檬捞起来，用利刃将柠檬切割成很薄的片。

4、然后跟来一个能够封闭的容器或有外盖的容器，依照一层柠檬倒进一层蜂蜜顺序摆好，蜂蜜的使用量要大于柠檬。

5、将器皿盖上盖后，或是用玻璃瓶子等，密封性后就可以放进阴凉的地方，等一周左右时长就可以泡茶喝了。

6、一周后，用没有水无油的整洁木筷，夹一个柠檬片放进酒杯中，添加温水就可以饮用了。柠檬水挺酸，也可以加点蜂蜜或老冰糖放在玻璃杯中改进怪味。

小提示：自做柠檬蜂蜜水非常简单并且实用的方法便是，把新鲜的拧檬洗干净晾晒水分后切成片，并把柠檬干上沾上蜂蜜保存下去，最好是用玻璃瓶子和陶瓷瓶储放，而不能用铁制品制作而成的水瓶座储放，铁制储存的情况下蜂蜜会坏掉的，而玻璃瓶子和陶瓷瓶一点危害都没有。

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