河南周口的特色美食有哪些（河南周口市有什么特产）

河南周口市的八大特产让所有人都大吃一惊，但最后一道却是包子界名副其实的“奇葩”。

你可能没有到过河南周口，但你一定听说过河南周口鹿邑的松鹤良液和周口相城的荷花牌味精。这些都是周口著名的特产。在周口市，我们将推出8道让大家惊喜的特色美食。

01. 椒盐汤

小阳花椒汤起源于河南省周口市西华县小阳乡，在河南省基本家喻户晓。

表面可能像一碗糊状物，但用勺子搅拌它，你会看到面筋、牛肉和木耳等成分。喝下去，浓郁顺滑的口感和花椒的醇香辛辣，吹散了冬日的寒冷。

02. Hobubukuro 烤鸡、腐竹

Hobubukuro烤鸡是一口就停不下来的烤鸡。鸡肉又嫩又多汁。它也可以分离。而且肉质柔软细腻。

还有卤豆腐搭配卤鸡也很好吃。

03.麻糊

麻酱是河南省周口市鹿邑县的著名美食。这个名字来源于它是用来抚养新生婴儿的，也是用来制作鹿肉的美食。人们感到自豪。

刚出锅的热妈妈糊呈乳白色，细腻无渣。放入口中，滑润如脂，甘甜爽口。撒上一把腌黄豆。以上，不说了。很舒服，碗也像喝完水洗过一样干净。

04. 巴图牛肉

马头牛肉是河南省周口市太港县马头镇的特产。这里的牛肉不添加任何添加剂，尤其是新鲜出炉的巴托牛肉。外皮红润，色泽淡淡，入口香甜，醇香不腻，鲜嫩无比。

05.盘龙鳗鱼炒

盘龙黄鳝炒是河南省周口市项城市的特产，主要以黑褐色的生鳗为原料制作而成。食材经泡、焯、炸、炒后，卷曲自然，外焦里软，麻辣而不腻，味道鲜美。

06.腌Psi

酱汁是周口淮阳县的一道传统名菜。越煮越脆、越软、越香、越入味。酱汁更好。

07.御五香羊头

御羊头是清真民族美食，采用祖辈传承数百年的技艺精制而成。它是玫瑰色的，明亮的。 ，无腥味，肉烂爽口，滋补强身。

08. 古贾莫

上丘古札毛被登录为国家级非物质文化遗产，是民间艺术界的一朵奇葩。不发霉、不变质、不裂纹、不碎裂、口感好。新鲜刚蒸熟，光滑洁白，形似真品，吃起来香甜醇厚。