新不锈钢锅开锅方法,不锈钢餐具的禁忌,不锈钢餐具应用需要注意的事项

1、买回家的不锈钢锅，可以用一些清水清洗一遍。2、厨房用纸沾取一些植物油擦洗不锈钢锅，等全都擦干净，用清水冲干净。3、锅里放一块猪油，文火煮，猪油来旋转，让猪油粘满火锅锅底，熄火。4、锅里倒点小苏打和白醋，用海绵擦或是丝瓜瓤擦洗，之后冲干净就行了。

不锈钢餐具的禁忌

1、不宜强酸和强氧化性中药制剂清洗：如食用碱、小苏打和漂白剂等。

2、忌储存过酸食物：不锈钢餐具不适合盛盐、生抽、菜汁等，最好也不要盛装酸碱性水果汁。

3、不适合空烧：由于不锈钢板较铁、金属铝导热系数低，导热较慢，空烧会导致厨具表面镀铬层衰老、掉下来。4、质量差的不要买：因为这种不锈钢餐具原材料拙劣，制做不光滑，很有可能含有大量有危害身体健康的重金属元素，特别是铅、铝、汞和镉等。