怎么样的咖啡豆才算好豆子

在日常日常生活只需钟爱喝咖啡的朋友想来家里一定会有咖啡豆的出现，而且自己煮咖啡虽不如技术专业高手煮的地道，可是关键在于原生态，不过因为·现在市面上出售的咖啡豆参差不齐，下边小编就和大家一起看看怎么样的咖啡豆才算好豆子。

怎么样的咖啡豆才算好豆子

1、看，看外观设计、品相，好一点的咖啡豆大小均匀且表面光洁无色斑，颜色要发亮的深棕色。相同咖啡豆颗粒物月大质量就越好，价格也是越高。差咖啡豆尺寸混和，外观设计不全面，颜色偏暗。

2、闻，好一点的咖啡豆闻着有一股香浓的很浓的咖啡香味，而劣质的咖啡豆通常有一股焦味在里边。主要原因就是：一是由于烘焙的步骤出现了问题，二是储放时间太长，失去新鲜的的香味。

3、摸，好一点的咖啡豆摸上去光洁、干躁。而劣质的咖啡豆较为涩或是湿冷。

4、品，好一点的咖啡豆通过碾磨冲泡后香味浓郁，通道润化，不苦味，而劣质的咖啡豆碾磨冲泡后通常极少有咖啡独有的香气，味儿淡且苦味。

咖啡豆怎样选

1、看咖啡豆产品的包装，一个好的包装材料立即会对咖啡豆的美食。

2、看咖啡豆的日期，一般蛋糕烘焙一周之内的咖啡豆，口味和香味最迷人。

3、看原产地，不同地区咖啡豆，颜色味儿都有区别特征。一般，巴西区域的制作出来的咖啡豆比较圆润，口味略微发甜，并没有怪味。澳大利亚的咖啡豆，因为环境的主要原因，口感酸含有甘，口感中平。

最好在挑选的时候，看一下不同地区咖啡豆更加符合你的影子。

全世界最好的咖啡豆是啥

坦桑尼亚出产阿拉比卡豆是世界认可口味不错的咖啡豆，巴西、澳大利亚、玻利维亚，这些都是出色阿拉比卡豆的重要主产区。就像我非常喜欢的luckin coffee，用的是这四个产地的豆子。虽说高档咖啡大多都是用阿拉比卡豆，但主产区假如不好，制作出来的咖啡口味也会影响到。