冬至在前还是腊八在前？腊八和冬至哪个先过？

冬至和腊八是两个特殊的日子，会有很多习俗。冬至一般在每年12月底，按阳历时间计算。大部分是农历十一月，腊八一般是每年腊月初八，所以冬至在腊八节之前。

冬至前，腊八后。

冬至多在阳历12月21日，民间有 冬至十天阳历年的说法。腊八是阴历十二月初八，通常是阳历一月后，也就是元旦后。

冬至是二十四节气中的第二十二节气，也是冬季的第四节气，一般为每年的公历12月21日至23日。从那以后，气温开始进入一年中最冷的时期。冬至是中国农历中非常重要的节气，也是中华民族的传统节日。

腊八节，每年农历十二月初八，主要习俗是“喝腊八粥”。“腊八”最初是一个佛教节日，经过几代人的演变，逐渐成为一个著名的民间节日。在古代，农历十二月是年底，人们出去打猎。一是多吃食物来弥补食物的不足，二是用野兽来祭拜祖先。

1、吃饺子

在许多地方，都有在冬至吃饺子的习俗。在我们中国人民中，饺子是人们餐桌上必不可少的节日食品，无论贫富。据说，冬至吃饺子的习俗是因为我们没有忘记张仲景施舍“驱寒娇耳汤”的恩情。到目前为止，南阳还有一句民间谚语“冬至不端饺子碗，没人关心冻耳朵”。

2、吃汤圆

冬至吃汤圆是中国的传统习俗，在南方尤为流行。民间有句话叫“吃汤圆大一岁”。广东冬至吃饺子也叫饺子，冬至吃饺子也叫“冬至团”。据清朝记载，江南人用糯米粉做面团，包精、肉、苹果、豆沙、萝卜丝等。现在广东很多地区做汤圆的时候，一般都会加一些黄糖，也就是甜汤圆，而江门五邑地区会做汤圆。"咸汤圆"，这是用糯米粉做成糯米团，然后移到比手指大一点的地方，然后用剪刀或刀切成小球，方形圆，再加上新会甜水萝卜和其他汤"咸汤圆"。

3、吃羊肉

据说冬至吃羊肉的习俗始于汉代。据说汉高祖刘邦在冬至那天吃了樊迅煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此，冬至吃羊肉的习俗在民间形成。冬至那天，人们吃羊肉和各种滋补食品，以便在明年有个好兆头。现在在山东省滕州，这一天被称为伏九。节前，他们会给长辈送羊肉等礼物。伏九的家人应该喝羊肉汤，这对个人、长辈和家庭都是个好兆头。

4、吃馄饨

中国南方很多地方都有冬至吃馄饨的习俗。南宋时期，临安(今杭州)也有冬至吃馄饨的习俗。宋人周密地说，临安人在冬至吃馄饨是为了祭祖。直到南宋，中国才开始盛行冬至吃馄饨祭祖的习俗。到目前为止，馄饨已经成为一种著名的小吃，名字多样，制作不同，味道鲜美，遍布全国各地，深受人们喜爱。各地都有很多特色馄饨，深受食客好评。著名的是成都市龙抄手餐厅的抄手。品种繁多，皮薄馅嫩，汤鲜美。

5、吃冬至面

俗话说“吃冬至面，一天长一线”，说冬至过后，白天会越来越长。“冬至面”，俗称“挂面”，是意大利面之一，吃冬至面是安徽冬至的习俗。冬至面是当地人传统手工制作的，是中国冬至的传统习俗。手工挂面的制作非常讲究，以上等小麦为原料，配以精盐、鸡蛋等天然原料，经过和、醒、盘、挂、拉等8道工序制作而成。在安徽省合肥，冬至吃面条的习俗与节气、气候和农业有关。在滴水成冰的严冬，吃一碗热鸡蛋挂面是冬至。

传统的腊八节食品包括：腊八粥、腊八醋、腊八蒜、冰、腊八豆腐等。

1、腊八粥

腊八粥又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“每个人都吃”等，是一种由各种成分制成的粥。腊八喝腊八粥的习俗的起源与佛陀成佛的故事有关。因此，清朝苏州文人李福曾写道：“腊月八日粥传自梵天王国，七宝美调和，五味。”

2、腊八醋

腊八醋，传统的腊八节习俗。腊八用醋泡大蒜的习俗叫“腊八醋”。腊八醋，要泡到元旦，元旦吃饺子，吃素饺子，取一年素净的意思，蘸腊八醋吃，味道不一样。“腊八醋”不仅味道醇厚，而且长期保存。

3、腊八蒜

腊月初八，过年的气氛一天比一天好。腊月初八在华北大部分地区都有用醋泡蒜的习俗，叫腊八蒜。腊八蒜是在农历腊月初八泡蒜的习俗。它的材料是醋和蒜瓣。

4、吃冰

腊八节前一天，人们通常用钢盆舀水结冰。腊八节，他们脱下冰盆，把冰敲成碎片。据说今天的冰很神奇。吃了一年后，他们不会胃痛。

5、腊八豆腐

腊八豆腐是安徽省义县的传统民间小吃之一。腊月初八，家家户户都要晒豆腐，人们称之为“腊八豆腐”。