螺蛳粉是广西哪个地级市的特产

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州的特产，也获得了国家地理标志商标。螺蛳粉具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，最早出现在20世纪70年代末。虽然历史很短，但很受欢迎。柳州是国家历史文化名城，也是广西中部重要的中心城市。

螺蛳粉是广西哪个地级市的特产

如今，螺蛳粉已经成为无数年轻人非常喜欢的广西特产，但仍有很多人不知道螺蛳粉是哪个城市的特产。事实上，螺蛳粉是广西壮族自治区柳州的特产。柳州粉和米粉历史悠久，但螺蛳粉最早出现在20世纪70年代。

在柳州，人们对蜗牛粉的真正起源有不同的看法，这是无法证实的，但每个起源都有强烈的蜗牛综合体和米粉综合体。2008年，柳州蜗牛粉成功申请了自治区非物质文化遗产名单，其独特的传统手工艺品是柳州宝贵的非物质文化遗产。

柳州的文化特色

柳州位于广西中部东北，是广西最大的工业基地。同时，柳州是中国最早的古代人类之一，是国家历史文化名城“柳江人”广西80%以上的4A级旅游景点都离柳州很近，壮族民歌、楼房、舞蹈、节日堪称柳州民族风情。