蛋月烧月饼是什么意思 蛋月烧月饼是什么

蛋月烧是一种月饼，又称蛋皮月饼，是一种由适量的鸡蛋加入月饼皮制成的月饼。与传统月饼相比，蛋月烧月饼降低了油腻感，蛋香浓郁，入口柔软，具有松软酥脆的特点。

什么是蛋月烧月饼？

月饼是中国汉族的传统美食之一，最初用于祭拜月神。到目前为止，中秋节吃月饼和赏月是中国南北地区庆祝中秋节的必要习俗。

月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它来祭月，送给亲朋好友。

月饼与当地饮食习俗相结合，发展出广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼。