高压锅买回来可以直接使用吗

不建议直接使用。新买的高压锅最好用洗涤剂清洗锅的外部和内部，煮沸水再使用，这样残留的工业污染物一般可以完全去除，使用更安全。

高压锅买回来可以直接用吗？

新买的高压锅也要先检查，特别是出风口和橡胶圈是否有问题，以免在使用过程中发生事故。

使用高压锅时，一定要注意安全。放置食物时，食物和水的容量不得超过锅容量的五分之四，以免溢出。使用过程中不要靠得太近，以免烫伤。

为方便合盖，高压锅的锅盖、锅体、手柄应在每次使用前清洗干净。