硬猕猴桃怎么变软

硬猕猴桃可以用刀或牙签扎几个小孔，然后放入真空袋中密封。一两天后，硬猕猴桃会变软。这可以成熟，因为猕猴桃的小伤口可以产生乙烯，乙烯可以成熟。

如何软化硬猕猴桃？

高温也能使猕猴桃迅速成熟。将要吃的猕猴桃放入塑料袋中密封，然后放在加热或阳光照射的地方。在高温作用下，猕猴桃会在2-3天内自然变软。

将猕猴桃和香蕉、苹果或梨放入塑料袋中，将塑料袋收紧，两天后使猕猴桃变软成熟，因为苹果、梨、香蕉含有乙烯气体。

猕猴桃质地柔软，酸甜可口。它的味道被描述为草莓、香蕉和菠萝的混合物。猕猴桃含有猕猴桃碱、蛋白质水解酶、单宁果胶和糖。