干松茸的食用方法

干松茸泡发后，可与适量的葱、姜、鸡、枸杞、盐等配料制成干松茸炖鸡，也可与五花肉、葱、姜、料酒、酱油、冰糖等配料制成干松茸烧肉，或直接与枸杞、水制成干松茸茶。

吃干松茸的方法

干松茸一般由新鲜松茸片干燥或干燥制成，不仅保留了新鲜松茸的大部分营养价值，而且味道更香。

吃干松茸前，需要用清水清洗表面的杂质、灰尘等物质，然后用温水浸泡。一般最好浸泡30到40分钟左右。

除了炖鸡，干松茸还可以用来炖鸭子、鸽子、排骨、牛肉等食材。不同的食材有不同的味道和营养价值。