周黑鸭放冰箱胀气了还可以吃吗

周黑鸭是武汉本地比较有名的一个卤味品牌，它鸭脖子还是比较美味可口的，也有鸭锁骨及其鸭锁骨等，很多人都喜欢吃。周黑鸭一般都是罐装的，如果放冰箱胀气了，这类很有可能变质了，最好不要吃了。

周黑鸭放冰箱胀气了还可以吃吗

不能吃了。

假如温度比较高，出现胀气或是味儿不合适的状况，千万别再次食用，以免发生身体不舒服。周黑鸭口味鲜香麻辣，用以消遣时光零食或是下酒小菜也是不错的选择。

这种熟菜外包装，在进入顾客手里时已经过去了不知道多少小时，虽然通过冷冻，可是细菌是在不断地增生，胀气证实里边细菌值早已超标了。建议千万不要为了一时狠不下心导致自己身体受不了。

周黑鸭放冰箱怎么会胀气

1、食物变质

2、在调查原因时，您还可以考虑查验锁鲜装的密闭性，要是密封性欠佳也会造成空气进入从而使外包装凸起。

锁鲜装在冷贮藏状况下，小盒子温度比较低，也不会有转变。但是当将其置于常温下条件下，小盒子内的气体也会产生热胀冷缩原理，造成锁鲜装凸起来。这种情况下的发胀比较轻度，并不影响食用。

密封性鸭脖子变鼓，这也是表明包装袋子里有大量的细菌繁育，产酸、胀气，人若吃完很快就会患病，发生头疼，四肢发软，瞳孔放大，呼吸困难等食物中毒症状，甚至危及生命。

周黑鸭能放多久

选购的周黑鸭最好及时吃了，不放入冰箱，假如在冬季得话，能够放一天上下；倘若在夏季，只有储放大半天，最好即买既食。临时不吃的周黑鸭，最好放在冰箱冷藏，发觉胀气或是味儿古怪时，不建议再次食用，以防身体不舒服。

如今周黑鸭一般是锁鲜盒包装，保质期为7天，未拆封的常温下也放置一些一周，可是开封的一定要尽早食用完，也可以放在冰箱里第二天再吃了。早已打开得话，一定要尽早食用或是放入冰箱第二天吃了。爱吃到味道好的周黑鸭，最好即买既食。