食盐的主要成分是什么-

食盐的主要成分是氯化钠，此外，还带有钡盐、氟化物、镁、铅、砷、锌、硫氰酸钾等杂质。食盐指从海面、地底岩(矿)盐堆积物、纯天然卤(咸)水得到以氯化钠为主要成分的经过处理的食盐，不包含低钠盐。

盐在中国有着十分悠久历史。在神农与黄帝时期就开始煮盐，在我国更加是盐井镇发明地。食盐的功效较广，主要应用在杀菌、保护牙齿、美容护肤、清洁肌肤、除污、诊疗、服用等多个方面。

工业上用海水晒盐（又称深圳盐田法）或者用河水、盐湖水煮盐，使食盐晶体进行析出。那样制得的食盐含有大量的杂质，称为生盐。生盐经融解、沉积、过虑、挥发，能制得食盐。为了减少缺碘伤害，保护公民身心健康，国家对于清除缺碘伤害，采用长期供应加碘盐食盐为主导综合防治方法。

食盐的主要成分——氯化钠

清澈的氯化钠晶体是无色透明的立方米晶体，因为杂质的出现使一般情况下的氯化钠是白色立方米晶体或微小的晶体粉末状。氯化钠大量存在于海面与天然盐湖中，主要用来制取氢气、硫酸、氢氧化钠溶液、氯酸盐、次氯酸盐、漂白液及金属钠等，是不可或缺的化工原材料；适合于食品类调料和腌鱼肉蔬菜水果，及其供盐析肥皂和制作皮革制品等；经相对高度精制的氯化钠主要用来制生理学食盐水，用以临床观察和生理试验。可以通过浓缩结晶海面或纯天然的盐湖或盐井镇水制得氯化钠。