什么叫有机肥

有机肥通常被称为农场肥料，主要由各种动物、植物残留物或代谢物组成，应用于土壤中，以提供植物营养作为其含碳材料的主要功能。有机肥料可分为农业废物、畜禽粪便、工业废物、城市污泥等类别。

什么是有机肥？

有机肥的定义主要分为广义和狭义。广义上，有机肥是指由人畜粪便、秸秆、动物残留物、屠宰场废弃物等各种动植物残留物或代谢物组成的农家肥。此外，还包括蛋糕肥料、堆肥、堆肥、稳定肥料、沼泽肥料、绿色肥料等。其功能，蛋糕肥料主要包括菜籽蛋糕、棉籽蛋糕、豆蛋糕、芝麻蛋糕、蓖麻蛋糕、茶籽蛋糕等。

狭义有机肥是指采用物理、化学、生物或三种处理技术，经过一定的加工工艺，消除有害物质，达到无害化标准，符合国家有关标准和法规的肥料。有机肥不仅能为作物提供全面的营养，还能增加和更新土壤有机质，促进微生物繁殖，提高土壤的物理化学性质和生物活性，是绿色食品生产的主要营养物质。