油条凉了如何热变松脆 油条如何使用微波炉加热

油条一般做好以后全是趁热喝，假如凉了也不好吃了，这时候，冷油条怎么加热更好吃呢？换句话说怎样做把它变得松脆？针对爱吃油条的朋友们来说，可以参考一下本网站给予的相关介绍哦！

油条凉了如何热变松脆

微波炉加热

直接把凉了的油条放进微波炉加热，不过要注意加热时长不要太长，过长就发硬味道不好了。

上锅

把冷掉油条直接放到蒸锅上蒸，虽然不如刚炸出来的一样酥脆，但是非常暄软，带劲道，也蛮好吃。

黄

将凉了的油条立即撕成小块放热豆浆、小米汤或是热菜汁里，油条也热了，汤都不烫了，一边吃一边喝，还较为适合早餐的。

烧菜吃

冷油条可用于烧菜，配上海青或者其它蔬菜水果，走红快炒，特别香。

油条如何使用微波炉加热

1、将油条放到微波炉加热可用厨具里，盖上盖，留一个透气孔，在旁边放一些能去油纸。

2、将微波炉加热可用厨具里放到微波炉里面，加温10秒即可。

小提示：一定要将油条放到微波炉加热可用厨具里，盖上盖，避免持续高温使油溅出，造成起火。不小心失火了，得先关闭电源，待火灭掉之后再打开门减温。

油条用哪种煎炸最好是

食用油或者一般的调和油就能。

调和油，又被称为高合汽车油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂香气油以外按比例分配配制制作而成的植物油。调和油全透明，能作熘、炒、煎、炸或拌凉菜用食油。

调和油一般选用精炼豆油、食用油、食用油、葵花油、油菜籽油等为原料，还可以装有精炼完的米糠油、苞米胚油、山茶籽油、红花籽油、麦子胚油等特种油酯。

其生产过程是：依据应该选择上述两种之上精炼完的油酯，再经过脱酸、褪色、薄膜蒸发、调和变成调和油。

炸出来的油条太硬是什么缘故

1、面糊揉的时间太长，把汽泡全揉没有了。

2、醒发的时间过短。

3、面粉的如何选择。

4、温度难题。