炸小吃的种类

油炸小吃有乳制品、肉类、主食、蔬菜和水果。乳制品可分为脆皮鲜奶、油炸冰滑子、油炸冰棒、油炸冰淇淋等；肉类可分为：炸鸡、炸鸡架、炸鸡腿、炸火腿肠、炸里脊肉、炸牛排、炸鸡柳、炸牛柳等。

主食可分为：油炸麻球、油炸玉米、油炸饺子、油炸年糕、油炸馒头、油炸豆皮、油炸臭豆腐和油炸实鸡蛋；蔬菜可分为：油炸南瓜片、油炸豆类、油炸茄子、油炸蘑菇、油炸香菜、油炸菊花、油炸莲藕和油炸辣椒；水果包括油炸香蕉和油炸苹果。

炸年糕简介

年糕是用粘糯米或米粉蒸成的。年糕有黄色和白色，象征着金银。炸年糕外层酥脆，内层软糯，有淡淡的米香，很有层次感。因为是粘米作为主要原料，没有多余的味道，有米香。

油炸冰淇淋简介

油炸冰淇淋的外皮酥脆，里面有冰淇淋的香味。当然，冰淇淋可以用任何款式，纯牛奶、巧克力和绿豆混合。改变不同的口味。