板栗冷的好吃或是热好吃？板栗凉了好吃或是加热好吃？
板栗是比较受欢迎的一个秋季美食，它吃着甜糯爽口，味道很不错，很多人都喜欢吃。板栗一般都提议吃热的，热不仅味道好，还很容易消化，冷板栗吃了不好消化，还容易引起胃部不适。
板栗冷的好吃或是热好吃热更好吃。
从净重来看，同样重量熟栗子和熟米饭对比，栗子水分偏少、“干货知识”多，给予热量与蛋白质大概是米饭两倍，膳食纤维是米饭的四倍，因而吃栗子比米饭饱腹要好、血糖值反映会更低、抗饿时间比较长。可是栗子是不可以吃凉的，凉栗子中的淀粉会有部分返生，穿结肠经过，变成肠子病菌的食材，会胀气导致肚胀。因而，栗子凉了就应当加热后再吃，并且由于栗子是含小麦粉比较多的干果，一次性不能吃太多哦。
板栗凉了如何加热吃1、微波炉加热。将板栗倒进盘里，倒入微波炉加热内，加热数分钟，出去后再吃就和新买的板栗一样了。
2、坡跟的炒菜锅。大家都知道，市场中售卖的炒板栗是和碎石子一块炒得，对普通家庭来说，特意去弄些碎石子跟板栗一起炒是不现实的。此刻我们就要一个坡跟的炒菜锅，在火锅锅底抹一层油，文火炒十多分钟，那样炒出来也挺好吃。
3、自来水煮。假如怕麻烦，就先将烧开，并把凉的板栗倒入，煮两分钟就可以了。那样味儿可能差点儿。
温馨提醒：
糖炒栗子尽管好吃，但是现在很多外边出售的炒栗子也不卫生与健康，小贩们受利益驱动，使用的糖有可能是增甜剂、人造糖等甜味素，就算采用的是白砂糖还会高温下变为有影响的太妃糖。
板栗凉了如何保存板栗晾凉之后要放在常温下荫凉的环境里储放，也可以放在冰箱的冷藏室进行保存，假如常温下的夏天天气热，一般不建议把板栗放到冷冻保存，容易出现霉变状况。板栗放到冷藏室时间也不宜过多，以防板栗水分流失太多，肉质变干。
板栗吃法也是很多的，能够用于制作糖炒板栗还可以用于制做水焯板栗或者板栗煲鸡汤等美食。板栗在煮以前能将表层裁开一个口子，这样既能有利于板栗完善，还能使板栗口感更加入味。选购板栗的时候还是需要一定的小窍门的，那样板栗口味才会更加好吃。
