晒腊肉怎样防止猫偷吃

培根是一种很好的肉类食品。它有很多种吃法。许多人会在家里做培根。培根需要烘干。在烘干过程中很容易被猫偷走。这是一种常见的现象。为了防止猫偷吃培根，我们应该在烘干时把培根挂在更高的地方。

如何防止猫吃腊肉？

挂在高处。

经常晒腊肉的人会发现，如果家里的腊肉保存不好，很容易被猫抓咬，尤其是在烘干腊肉的过程中。这时，需要把腊肉挂在更高的地方，以免猫咬人。其次，腊肉白天晒腊肉可以打开，建议晚上找一块布盖住。

提示：防止猫吃腊肉最好的办法就是保持家庭清洁，从根本上杜绝猫咬腊肉，这样比较好。

如何烘干腊肉

1. 干燥时间

培根通常需要干燥10到15天，但由于天气原因，具体的干燥时间是不同的。如果天气好，培根可以干大约10天。如果多云多雨，需要采取20天的防潮措施。

2. 保存环境

腌制时，培根需要提供0-10度的温度环境，以避免高温变质。同时，培根需要采取防潮措施，以保持储存环境干燥。它可以储存 3 到 6 一个月不受潮。

腊肉晒干后怎么处理？

腊肠和腊肉干燥后，腊肠的保存方法如下：

1、浸泡:将腊肉用清水浸泡2-3小时(清水混浊后换水)，用软刷轻轻刷去腊肉表面的水垢；

2、蒸：在大锅里放足够的水，放几片姜片，把浸泡过的腊肉放进锅里蒸；

3、烘干:取出蒸好的腊肉冷却；

4、密封保存：根据每顿饭的需要，将完全冷却的培根分开，用塑料袋密封，放入冰箱和冰箱，必要时分开食用。腌制的培根慢慢吃，足以吃到明年的培根季节。